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[导读]：椰蓉面包卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的椰蓉面包卷的家常做法，椰蓉面包卷的做法步骤图解，更多家常椰蓉面包卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烘焙
口味
甜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
高筋面粉230克
低筋面粉50克
植物油20克
水150克
白砂糖40克
酵母3克
盐2克
3人份
辅料
others
白砂糖20克
椰蓉50克
黄油25克
蛋液25克
奶粉15克
椰蓉面包卷的做法
步骤
step
1
辅料是椰蓉馅的材料，黄油软化后，加入细砂糖
步骤
step
2
在分次加入蛋液拌匀
步骤
step
3
加入奶粉和椰蓉
步骤
step
4
拌匀即可
步骤
step
5
把主料的材料放进面包机里，启动揉面功能
步骤
step
6
发酵至2.5倍大
步骤
step
7
排气后分成2等份，盖上保鲜膜醒发15分钟
步骤
step
8
取一份，擀成长方形
步骤
step
9
铺上一层椰蓉
步骤
step
10
由上往下卷起，切成6份
步骤
step
11
摆在烤盘里，放进烤箱进行第二次发酵
步骤
step
12
发酵好后刷上蛋液
步骤
step
13
烤箱提前预热，180度烤20分钟
椰蓉面包卷的成品图
椰蓉面包卷的烹饪技巧
技巧
tips
铺椰蓉时，不要铺满，末端稍留白
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