苏泊尔·冬瓜银耳绿豆甜汤

发布时间：2021-09-29 03:54:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 2小时

难度 新手尝试

主料 main

银耳100克 绿豆30克 冬瓜300克 2人份

辅料 others

枸杞10粒 冰糖30克 水800毫升

苏泊尔·冬瓜银耳绿豆甜汤的做法

步骤 step

绿豆提前泡，我泡了一晚。银耳泡发，去根洗净，撕小朵。冬瓜去皮切块。以上除了枸杞全部放入苏泊尔电炖锅（图片里忘了照枸杞，不要纠结哈）

步骤 step

倒入800毫升的水。苏泊尔电炖锅选择糖水，一个半小时，启动。时间剩余十分钟的时候加入枸杞

技巧 tips

1.此菜谱甜度不高，喜甜适当加糖或者放凉后加蜂蜜。
2.此菜谱中的银耳非软糯的口感，如果要软糯那就先把银耳多炖至少半小时再加入其他。
3.个人比较喜欢放凉后食用。

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