山药玉米排骨汤
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工艺
炖
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
山药1根
甜玉米1个
排骨600g
3人份
辅料
others
葱3根
姜3片
盐3茶匙
料酒3汤匙
山药玉米排骨汤的做法
步骤
step
1
排骨焯水洗净
步骤
step
2
玉米切断洗净 放入姜丝 加水至没过排骨
步骤
step
3
倒入料酒
步骤
step
4
加盐
步骤
step
5
“肉类排骨”档压15min
步骤
step
6
排气后倒入砂锅中
步骤
step
7
山药削皮切片放入 水开后煮5min
步骤
step
8
最后撒上香葱即可
山药玉米排骨汤的成品图
山药玉米排骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
调味可先少放一些 最后再加。
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