蒸混合面馒头
[导读]:蒸混合面馒头的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒸混合面馒头的家常做法,蒸混合面馒头的做法步骤图解,更多家常蒸混合面馒头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
白面1200克
玉米面150克
纯牛奶1袋
辅料
others
酵母(干)7克
白糖20克
温水适量
蒸混合面馒头的做法
步骤
step
1
玉米面用开水全烫
步骤
step
2
白面倒入烫好的玉米面里,用手把面粉和玉米面搓均。
步骤
step
3
酵母用30度的温水搅均,慢慢倒入面里,和成面团。
步骤
step
4
发酵至两倍大
步骤
step
5
揉搓排气,醒10分钟。
步骤
step
6
分成12个面团
步骤
step
7
搓成圆,做成馒头生坯。
步骤
step
8
放入锅中,醒20分钟。大火烧开,中小火蒸25分钟,关火焖3分钟。
蒸混合面馒头的成品图
蒸混合面馒头的烹饪技巧
技巧
tips
细粮粗粮混合搭配,牛奶和水搭配,做出的馒头,营养又健康,口感非常好。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:鲜贝虾仁蔬菜粥
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部