角瓜胡萝卜包子
[导读]:角瓜胡萝卜包子的做法菜谱为您推荐大图正宗的角瓜胡萝卜包子的家常做法,角瓜胡萝卜包子的做法步骤图解,更多家常角瓜胡萝卜包子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉500克
西葫芦1个
胡萝卜1个
猪肉馅250克
2人份
辅料
others
酵母5克
花生油30克
蚝油1汤匙
葱1根
角瓜胡萝卜包子的做法
步骤
step
1
面粉中加入适量的酵母放置大约2小时
步骤
step
2
发好了
步骤
step
3
菜料准备好
步骤
step
4
猪肉馅加入各种调料向一个方向搅动覆上葱花、姜末
步骤
step
5
西葫芦和红萝卜都叉成细丝剁碎
步骤
step
6
西葫芦红萝卜放入肉馅中
步骤
step
7
揉好的面团待用
步骤
step
8
和好的面分成小剂
步骤
step
9
擀皮
步骤
step
10
放入适量的馅料包起来
步骤
step
11
包好的包子放在蒸锅中蒸大约十五分钟
角瓜胡萝卜包子的成品图
角瓜胡萝卜包子的烹饪技巧
技巧
tips
包子的发面要充分,要揉时间长一点才好,角瓜(西葫芦)脾胃虚寒的人应少吃。
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