饺子皮版芹菜盒子
[导读]:饺子皮版芹菜盒子的做法菜谱为您推荐大图正宗的饺子皮版芹菜盒子的家常做法,饺子皮版芹菜盒子的做法步骤图解,更多家常饺子皮版芹菜盒子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱
工艺
烙
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
香芹3棵
鸡蛋2个
饺子皮适量
3人份
辅料
others
虾皮少许
白胡椒粉少许
盐少许
葱油1小勺
香油适量
饺子皮版芹菜盒子的做法
步骤
step
1
香芹洗净控水
步骤
step
2
虾皮用清水投洗干净捞出控水
步骤
step
3
鸡蛋里加入盐、白胡椒粉充分打散
步骤
step
4
炒锅加油烧热倒入蛋液炒成细碎
步骤
step
5
把蛋碎拔到一边倒入虾皮炒松散关火冷却
步骤
step
6
香芹切成细碎的小丁
步骤
step
7
先倒入葱油拌匀
步骤
step
8
再加入蛋碎、虾皮、五香粉、盐、香油拌匀备用
步骤
step
9
取一个饺子皮填入适量的馅
步骤
step
10
上面盖一个饺子皮四周捏紧
步骤
step
11
用叉子压出花纹
步骤
step
12
不粘锅加少许油,小火放入饼坯
步骤
step
13
烙至两面金黄即可食用
饺子皮版芹菜盒子的成品图
饺子皮版芹菜盒子的烹饪技巧
技巧
tips
1、芹菜要提前用油拌一下可以防止出汤。
2、煎盒子要用小火以免煎糊。
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