黄瓜双耳

材料：黄瓜100克，木耳30克，银耳30克

调料：色拉油、盐、味精、葱、姜、香油各适量

黄瓜双耳的做法

1．将黄瓜洗净，切片；木耳、银耳洗净，撕成小朵备用。

2．净锅置火上，倒入色拉油烧热，将葱、姜炝香，放入黄瓜、木耳、银耳略炒后，倒入水，调入盐、味精烧开，淋入香油即可。

银耳的作用

银耳是一种生长于枯木上的胶质真菌。含多种氨基酸、酸性异多糖等成分，不仅营养价值高，而且有一定的药用价值。银耳有丰富的营养，每100克银耳...[更多]

煲汤网小提示

黄瓜和黑木耳能一起吃吗: 生黄瓜有抑制体内糖转化为脂肪的作用，有减肥的作用。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。

黄瓜和豆浆能一起吃吗: 黄瓜与豆浆搭配食用，有清热解毒、润燥止渴、降血糖、降血脂等功效。适用于糖尿病、高脂血症、单纯性肥胖症。