什锦浇汁粽子

发布时间：2021-09-28 18:01:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：什锦浇汁粽子的做法菜谱为您推荐大图正宗的什锦浇汁粽子的家常做法，什锦浇汁粽子的做法步骤图解，更多家常什锦浇汁粽子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 家常味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

粽子3个 1人份

辅料 others

肉肠50克 胡萝卜20克 豌豆(鲜)50克 藕粉5克 油1汤匙 盐5克 生抽半汤匙

什锦浇汁粽子的做法

步骤 step

主料：熟粽子
辅料：牛肉肠、胡萝卜、豌豆粒

步骤 step

把粽子去掉外皮

步骤 step

放入蒸锅中，蒸10分钟左右，备用

步骤 step

把胡萝卜、牛肉肠切粒

步骤 step

锅中放油烧热，炒熟胡萝卜粒

步骤 step

放入豌豆粒

步骤 step

再放入牛肉肠粒

步骤 step

烹入少许生抽，加适量水烧开，小火炖制3分钟左右

步骤 step

加盐、味精调味，淋入稀释的藕粉【水淀粉的性质】，待芡汁糊化

步骤 step

将熬好的什锦料汁，均匀浇汁备用的粽子上即可

技巧 tips

剩余的粽子可以放到冰箱冷冻，食用时提前解冻，再按此方法烹制即可。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！