肉食主义--韩式烤牛肉三明治

发布时间：2021-09-28 17:57:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 其它口味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

牛肉适量 吐司4片 2人份

辅料 others

洋葱半个 韭菜适量 胡萝卜（小）半根 蒜4瓣 香菇5个 烤肉料适量

肉食主义--韩式烤牛肉三明治的做法

步骤 step

牛肉切薄片，胡萝卜切丝，洋葱切条，大蒜、蘑菇切片，韭菜切段

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牛肉里放入蚝油、生抽、白糖、一点盐、烤肉料，腌至少30分钟。（肉可以前一晚味好，放冰箱冷藏一晚更入味，第二天一早直接用，还省时间）

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吐司去边

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锅里刷一点油，油热放入腌好的牛肉开始煎，煎熟后盛盘待用

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铺放顺序为一片吐司、一片生菜叶、烤肉、一片吐司盖上

步骤 step

在吐司一半的位置上包上保鲜膜，吃的时候方便拿着，馅还不会露出来

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早上可以配一杯豆浆或果汁

技巧 tips

肉前一晚味好，第二天做入味又省时间
如果早上没时间吃，可以把三明治全部裹上保鲜膜，打包带走，路上吃或是到单位吃

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