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豆皮炒芹菜

发布时间:2021-09-28 16:02:42分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
豆皮 300克 芹菜150克 2人份
辅料 others
油 10毫升 盐 2克 芝麻油4毫升 葱姜5克

豆皮炒芹菜的做法

步骤 step

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豆皮炒芹菜的步骤

芹菜摘洗干净,豆皮洗干净

步骤 step

2

豆皮炒芹菜的步骤

豆皮切成块

步骤 step

3

豆皮炒芹菜的步骤

芹菜切成斜刀片

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豆皮炒芹菜的步骤

起油锅,豆皮入锅过油后盛出

步骤 step

5

豆皮炒芹菜的步骤

再起油锅,葱姜入锅煸香芹菜入锅炒

步骤 step

6

豆皮炒芹菜的步骤

豆皮入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿

步骤 step

7

豆皮炒芹菜的步骤

加盐、鸡粉炒

步骤 step

8

豆皮炒芹菜的步骤

炒均匀关火淋入芝麻油,再炒均匀即可盛出享用

豆皮炒芹菜的成品图

豆皮炒芹菜成品图
豆皮炒芹菜成品图
豆皮炒芹菜成品图
豆皮炒芹菜成品图

豆皮炒芹菜的烹饪技巧

技巧 tips

1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

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