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[导读]：简易荞麦窝头的做法菜谱为您推荐大图正宗的简易荞麦窝头的家常做法，简易荞麦窝头的做法步骤图解，更多家常简易荞麦窝头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
荞麦面350克
3人份
辅料
others
水180毫升
酵母5克
简易荞麦窝头的做法
步骤
step
1
用180毫升水融化5克的酵母。
步骤
step
2
打开一袋荞麦窝头预拌粉倒入盆中。
步骤
step
3
把之前搅拌好的酵母水慢慢倒入预拌粉内。
步骤
step
4
活成光滑的面团，盖保鲜膜静置5分钟。
步骤
step
5
将面团搓成条状，然后再切成大小均匀的块。
步骤
step
6
取一块切好的面团，手上沾点油，做出窝窝头样。
步骤
step
7
依次做好所有的面团，然后放置一边醒发30分钟。
步骤
step
8
放入煮水的锅中，蒸15分钟，关火再焖3分钟出锅。
简易荞麦窝头的成品图
简易荞麦窝头的烹饪技巧
技巧
tips
这种预拌粉里面已经有糖了，如果觉得不够甜也可以自己再加点糖。
可以把面团搓成自己喜欢的所有形状。
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