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网站首页营养美味的海参小米粥，早餐来一碗热乎乎
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工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
小米半小碗
海参1根
3人份
辅料
others
葱少许
生姜少许
芝麻油少许
胡萝卜少许
盐少许
白胡椒粉少许
营养美味的海参小米粥，早餐来一碗热乎乎的做法
步骤
step
1
提前泡发的海参
步骤
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2
准备小米
步骤
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3
胡萝卜切丁
步骤
step
4
海参切小块
步骤
step
5
葱切碎
步骤
step
6
生姜切丝
步骤
step
7
小米淘洗干净，用水浸泡10分钟
步骤
step
8
砂锅中烧开水，放入浸泡后的小米，中火煮粥，中间经常搅动，以免糊锅底
步骤
step
9
煮约20分钟，放入海参块
步骤
step
10
放入生姜丝
步骤
step
11
放入胡萝卜丁
步骤
step
12
放入胡椒粉
步骤
step
13
放入食盐，继续煮5分钟
步骤
step
14
熄火倒入芝麻油
步骤
step
15
上桌了
营养美味的海参小米粥，早餐来一碗热乎乎的的成品图
营养美味的海参小米粥，早餐来一碗热乎乎的的烹饪技巧
技巧
tips
1、在水沸的时候加入小米
2、根据食材估计成品量，水要一次加足
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