自制油条

发布时间：2021-09-27 06:47:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炸

口味 家常味

时间 90分钟

难度未知

主料 main

中粉500克 泡打粉8克 小苏打3克 清水260克 鸡蛋50克 盐5克 食用油40克 3人份

辅料 others

食用油适量

自制油条的做法

步骤 step

主材内的所有材料放进厨师机

步骤 step

之前一天晚上准备好，第二天早上起来做将冰箱里的面团取出，擀成长条

步骤 step

醒发十分钟左右

步骤 step

撒一些手粉

步骤 step

切一指宽，这个厚度可以根据自己的需求来调整

步骤 step

两块叠起来

步骤 step

筷子在中间，按压一下，适当的拉长

步骤 step

油锅加入油条胚，用筷子快速的翻动，炸的两边金黄

技巧 tips

热的时候最好吃

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