玉米鸡蛋饼
[导读]:玉米鸡蛋饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米鸡蛋饼的家常做法,玉米鸡蛋饼的做法步骤图解,更多家常玉米鸡蛋饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
玉米1个
面粉50克
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
盐2克
清水适量
玉米鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
准备好所有材料。
步骤
step
2
玉米用刀削成碎粒。
步骤
step
3
打入鸡蛋搅拌均匀。
步骤
step
4
倒入面粉搅匀。
步骤
step
5
加入半个蛋壳的清水搅匀。
步骤
step
6
最后加盐。
步骤
step
7
电饼铛提前预热好,涮上玉米油。
步骤
step
8
舀一勺面糊放在电饼铛中。
步骤
step
9
选择上盘下盘加热,盖上直至煎至金黄出锅。
玉米鸡蛋饼的成品图
玉米鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
玉米我只用了一半,如用完一个玉米面粉的量可适量增加。
削玉米时尽量削得碎些,煎出来会更好看。
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