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[导读]：玉米蛋花粥的做法菜谱为您推荐大图正宗的玉米蛋花粥的家常做法，玉米蛋花粥的做法步骤图解，更多家常玉米蛋花粥怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
玉米(鲜)1个
鸡蛋1个
大米粥1小锅
1人份
辅料
others
盐1小勺
玉米蛋花粥的做法
步骤
step
1
准备所需材料
步骤
step
2
将鲜玉米洗净削成粒
步骤
step
3
大米粥坐炉子上烧开
步骤
step
4
加入鲜玉米煮至玉米熟透
步骤
step
5
鸡蛋打散备用
步骤
step
6
待玉米煮熟透后，加入适量的盐
步骤
step
7
再倒入鸡蛋打散成蛋花
步骤
step
8
开锅后即可关火
玉米蛋花粥的成品图
玉米蛋花粥的烹饪技巧
技巧
tips
1、煮大米粥时用小火就行，一边煮一边搅拌，以免糊底；
2、加入鸡蛋液后，迅速搅拌，拌成蛋花，开锅即可关火，以免煮老了。
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