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[导读]：花样香酥肠仔卷的做法菜谱为您推荐大图正宗的花样香酥肠仔卷的家常做法，花样香酥肠仔卷的做法步骤图解，更多家常花样香酥肠仔卷怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
其它口味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
面粉300克
清水170克
酵母(干)3克
细砂糖45克
盐1克
玉米油适量
3人份
辅料
others
火腿肠210克（3根）
花样香酥肠仔卷的做法
步骤
step
1
先来爆个照o(∩_∩)o
步骤
step
2
倒入300克面粉
步骤
step
3
加入细砂糖、盐和酵母，用勺子拌匀
步骤
step
4
把清水倒进去，用筷子拌成雪花片状
步骤
step
5
揉成光滑的面团，静止30分钟
步骤
step
6
放到温暖的地方发酵，直至面团两倍大
步骤
step
7
排气，把面团分成六等分。取一小份揉成长条后卷在火腿肠上
步骤
step
8
取一小分面团，撒上火腿肠丁
步骤
step
9
卷起来
步骤
step
10
切一刀
步骤
step
11
反过来捏紧
步骤
step
12
小火预热油锅
步骤
step
13
把生面胚放进去，炸至金黄即可
花样香酥肠仔卷的成品图
花样香酥肠仔卷的烹饪技巧
技巧
tips
出锅后撒点盐更美味
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