小墨鱼豆腐汤的做法
[导读]: 小墨鱼豆腐汤材料:豆腐250克,小墨鱼150克,香菜少许,葱段少许,姜片少许。调料:盐2克,鸡粉2克,料酒8毫升。小墨鱼豆腐汤的做法1、洗净的豆腐切成小块,备用。2、锅中注水烧
小墨鱼豆腐汤
材料:豆腐250克,小墨鱼150克,香菜少许,葱段少许,姜片少许。
调料:盐2克,鸡粉2克,料酒8毫升。
小墨鱼豆腐汤的做法
1、洗净的豆腐切成小块,备用。
2、锅中注水烧开,倒入处理好的小墨鱼,淋入料酒,搅匀,捞出。
3、锅中注水烧开,倒入小墨鱼,放入姜片、葱段,倒入豆腐块。
4、加盐、鸡粉,搅匀调味,放入香菜,搅匀,略煮一会儿。
5、关火后将煮好的汤料盛出,装入碗中即可。
豆腐的吃法
豆腐含有丰富的蛋白质和钙,容易消化,价廉物美。但是豆腐的缺点是,它所含的大豆蛋白缺乏一种必要的氨基酸-蛋氨酸,如果单独食用,则蛋白质利...[更多]
煲汤网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃吗: 豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。
西红柿和豆腐能一起吃吗: 大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会
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