咸蛋黄肉松芝士饭团

发布时间：2021-09-26 19:52:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：咸蛋黄肉松芝士饭团的做法菜谱为您推荐大图正宗的咸蛋黄肉松芝士饭团的家常做法，咸蛋黄肉松芝士饭团的做法步骤图解，更多家常咸蛋黄肉松芝士饭团怎么做好吃的窍门分享就来美

工艺 其它工艺

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

米饭1小碗 芝士片1片 培根1片 肉松约20克 咸蛋黄2个 亚麻籽油1大勺 卤蛋1/4个 1人份

辅料 others

绿叶菜1把 熟芝麻少许 即食海苔片1片

咸蛋黄肉松芝士饭团的做法

步骤 step

绿叶菜洗净后用焯熟。我用的是蓬花菜。

步骤 step

挤干水分切碎，不用切太细。

步骤 step

培根切碎，用平底锅把肥肉中的油炒出来，培根也炒熟。

步骤 step

米饭打散，加绿叶菜碎和熟芝麻拌匀。因为咸蛋黄肉松馅比较咸了，加上培根、芝士都有咸味，米饭就没调味。

步骤 step

模具内垫上保鲜膜，铺入一层米饭，用手压紧实。

步骤 step

再铺一层咸蛋黄肉松馅。

步骤 step

放上培根和卤蛋。

步骤 step

因为一整片芝士太大，撕碎后铺入。

步骤 step

上面再盖一层米饭，用保鲜膜包好压紧压平。

步骤 step

打开保鲜膜，用海苔片包住底部即可。

步骤 step

饭团做好后还用保鲜膜包好就可以带走啦。

步骤 step

没有模具也不要紧，保鲜膜上铺好方形或圆形的米饭，中间放馅料，把保鲜膜四个角拎起来扭成一团，最后裹上海苔，就是圆形饭团。来个切面，看看，超多料！

技巧 tips

1.如果馅料不怎么咸，米饭中可以加少许盐糖等调味品。

2.模具不是必要的，且可找到许多替代品，我这个就是三明治模具。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！