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葱油鸡蛋饼

发布时间:2021-09-26 16:28:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
鸡蛋2个 淀粉50克 小葱1根 2人份
辅料 others
盐2克 植物油适量

葱油鸡蛋饼的做法

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

打两只鸡蛋

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

放入淀粉,盐,再滴上几滴植物油(口感会更好哦)

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

搅拌

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

准备一根小葱,切成细小的葱花

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葱油鸡蛋饼的步骤

锅里倒入油,把葱花炒香(别炒焦了哦)

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

把炒熟的葱花导入蛋液中,搅一下

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

在锅里倒入少许油,再将蛋液倒入锅,煎一会

步骤 step

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葱油鸡蛋饼的步骤

煎成

步骤 step

9

葱油鸡蛋饼的步骤

切一下,装盘就可以吃啦,卖相是不是很好呢,味道也绝对很赞

葱油鸡蛋饼的成品图

葱油鸡蛋饼成品图
葱油鸡蛋饼成品图
葱油鸡蛋饼成品图

葱油鸡蛋饼的烹饪技巧

技巧 tips

调料只放盐哦,记得在蛋液中滴两滴油,做出来的煎饼酥脆,口感棒棒哒!

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