红薯肉丸面
[导读]:红薯肉丸面的做法菜谱为您推荐大图正宗的红薯肉丸面的家常做法,红薯肉丸面的做法步骤图解,更多家常红薯肉丸面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
红薯1个小的
肉丸5个
面条适量
西兰花1朵
3人份
辅料
others
盐少许
红薯肉丸面的做法
步骤
step
1
准备好所有食材
步骤
step
2
西兰花焯水,可去掉残留的农药
步骤
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3
焯好水的西兰花在冷水中浸一会儿,可保持翠绿的色泽
步骤
step
4
西兰花切碎
步骤
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5
红薯去皮切片
步骤
step
6
锅中放少许油,下红薯翻炒,炒至色泽变金黄,然后加入适量清水,喜欢喝汤的宝宝可以多加点水
步骤
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7
红薯煮到差不多就加入面条和肉丸
步骤
step
8
面煮到差不多就放入西兰花
如果西兰花切的比较细碎,可以晚一点放,如果切的稍大一点就要早点放,也要根据宝宝咀嚼能力来
步骤
step
9
煮好后盛出就好啦
没加任何调料,出锅后加了一点紫菜虾皮粉,其实不加也可以,面是甜甜的
红薯还可以通便,对于便秘的宝宝,吃一碗红薯煮面也是极好的,把面煮得软软的,红薯甜甜的,再搭配点瘦肉和蔬菜,也不失为一道营养美味
红薯肉丸面的成品图
红薯肉丸面的烹饪技巧
技巧
tips
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