香蕉牛奶小饼

发布时间：2021-09-26 04:11:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味甜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

香蕉90克 牛奶25毫升 鸡蛋1枚 面粉50克 1人份

辅料 others

香蕉半根 蓝莓若干 盐1/4小勺 糖桂花适量

香蕉牛奶小饼的做法

步骤 step

香蕉去皮压成泥

步骤 step

放入鸡蛋和面粉搅匀，拌入牛奶，加入1/4小勺盐搅匀（盐不加也可以）

步骤 step

平底不粘锅，热锅，舀一勺面糊，小火煎。待边缘开始变色，表层有小气孔出现就可以翻面了，翻面后稍煎一会即可

技巧 tips

1、如果不是不粘锅，那就稍微放点油煎吧；
2、搭配蓝莓，切片香蕉，淋上些糖桂花或者蜂蜜，增加营养口味也是为了凸个造型；
3、准备好的核桃仁忘记放了，看来记性不好真的应该多吃点核桃了。

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