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葱花烙饼

发布时间:2021-09-25 16:52:43分类:早餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 葱香味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉150克 鸡蛋1只 2人份
辅料 others
食盐3克 五香粉3克 花生油1茶匙 葱1/2棵

葱花烙饼的做法

步骤 step

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葱花烙饼的步骤

准备所有材料

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葱花烙饼的步骤

把鸡蛋打在面粉里,葱切碎

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葱花烙饼的步骤

往面粉里慢慢加水,和鸡蛋一起,和成面糊

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葱花烙饼的步骤

加入盐、五香粉、葱花,搅拌均匀

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葱花烙饼的步骤

锅底刷上一层油,摊上一勺和好的面糊

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葱花烙饼的步骤

把葱面饼厚度弄均匀,等底层变色后,翻个面

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葱花烙饼的步骤

烙到两面金黄色即可

葱花烙饼的成品图

葱花烙饼成品图
葱花烙饼成品图

葱花烙饼的烹饪技巧

技巧 tips

  葱最好有葱白和葱叶子,葱白更辣,葱叶子更有葱香味儿。

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