时蔬米饭饼

发布时间：2021-09-25 13:42:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 新手尝试

主料 main

剩米饭1碗 鸡蛋2个 2人份

辅料 others

火腿1块 黄瓜1块 洋葱1片 淀粉20克 食用油30克 盐1茶匙

时蔬米饭饼的做法

步骤 step

准备食材，清洗干净备用。

步骤 step

将火腿黄瓜和洋葱全部切碎，鸡蛋打开放在米饭里。

步骤 step

搅拌均匀后，倒入淀粉

步骤 step

用一次性手套将所有食材抓匀。

步骤 step

平底锅了热油，倒入混合的米饭，用铲子压平整。

步骤 step

一面金黄后翻至另一面继续煎制。

步骤 step

待两面都金黄色即可。

技巧 tips

如果想要米饭饼成块的感觉可以多放几个鸡蛋

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