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[导读]：烤冷面的做法菜谱为您推荐大图正宗的烤冷面的家常做法，烤冷面的做法步骤图解，更多家常烤冷面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初中水平
主料
main
冷面1张
1人份
辅料
others
鸡蛋35克
葱5克
油3克
蒜蓉酱适量
烤冷面的做法
步骤
step
1
准备冷面一张，鸡蛋一个，葱适量，油适量，蒜蓉酱适量
步骤
step
2
锅中放入少许油，烧热
步骤
step
3
放入一张冷面
步骤
step
4
放冷面的同时，将鸡蛋打在冷面上面
步骤
step
5
待冷面上的鸡蛋凝固后，就可翻面煎一下
步骤
step
6
待翻过面后鸡蛋彻底熟了，再将冷面翻过来，刷上一层蒜蓉酱
步骤
step
7
撒上一层小葱
步骤
step
8
卷起来就好了
步骤
step
9
最后在上面在抹点辣酱，撒点小葱即可
烤冷面的成品图
烤冷面的烹饪技巧
技巧
tips
待鸡蛋凝固后在翻面，不然冷面会散的
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