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[导读]：鸡蛋煎馄饨的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋煎馄饨的家常做法，鸡蛋煎馄饨的做法步骤图解，更多家常鸡蛋煎馄饨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
馄饨(速冻)300克
鸡蛋2个
4人份
辅料
others
小葱少许
油25克
盐1克
白芝麻少许
鸡蛋煎馄饨的做法
步骤
step
1
准备鸡蛋和速冻馄饨
步骤
step
2
准备白芝麻和葱花
步骤
step
3
鸡蛋磕入碗中加入葱花和盐
步骤
step
4
搅拌成均匀的蛋液备用
步骤
step
5
平底锅内倒入油，温油把馄饨加入
步骤
step
6
煎至底部微黄加入半碗清水
步骤
step
7
盖上烧制水分收干
步骤
step
8
把鸡蛋液沿锅边倒入后转小火
步骤
step
9
加入白芝麻和葱花煎至鸡蛋凝固后熄火
步骤
step
10
好吃
鸡蛋煎馄饨的成品图
鸡蛋煎馄饨的烹饪技巧
技巧
tips
1.蛋液要搅拌的均匀，里面加入少许底盐调成底味，味道更佳；
2.最好用不粘锅煎。
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