鸡蛋丸子甜汤
[导读]:鸡蛋丸子甜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋丸子甜汤的家常做法,鸡蛋丸子甜汤的做法步骤图解,更多家常鸡蛋丸子甜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
甜味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋3个
酒酿200克
3人份
辅料
others
糯米粉适量
桂花酱适量
清水适量
鸡蛋丸子甜汤的做法
步骤
step
1
备好所用食材。
步骤
step
2
电煮锅里加入清水煮至开。
步骤
step
3
糯米粉分次加入清水揉至光滑。
步骤
step
4
电煮锅里的汤水开后,将火力调到小。
步骤
step
5
再将糯米丸子搓好下锅。
步骤
step
6
再转大火煮至糯米丸子浮起。
步骤
step
7
这时候再将鸡蛋打入。
步骤
step
8
再加入半碗酒酿微煮一下。
步骤
step
9
最后用适量桂花酱点缀提味。
鸡蛋丸子甜汤的成品图
鸡蛋丸子甜汤的烹饪技巧
技巧
tips
煮糯米丸子的汤水要多一点。
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