咖喱鸡块炖土豆的做法
[导读]: 鸡肉炖土豆是一道家常菜,主要食材是鸡肉和土豆、鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,富有营养,有滋养补身的功效,土豆有通肠润便的作用,做鸡肉炖土豆并不难,鸡肉又快熟,所以也费
鸡肉炖土豆是一道家常菜,主要食材是鸡肉和土豆、鸡肉的肉质细嫩,味道鲜美,富有营养,有滋养补身的功效,土豆有通肠润便的作用,做鸡肉炖土豆并不难,鸡肉又快熟,所以也费不了多少时间,下面小编就把做法介绍给大家,您可以试着做,又快又好吃的哦!
咖喱鸡块炖土豆
原料:鸡块250克,土豆150克,花生油20克,咖喱粉,酱油、大料、葱、姜、盐各适量。
咖喱鸡块炖土豆的做法
1、将土豆清洗干净,切成块,咖哩粉与酱油调好。
2、将花生没烧热,再用姜、葱炝锅后,下入鸡块炒至其发白时。
3、再下入大料、水炖至枚成熟,下入土豆炖熟。
4、最后加入盐和调好的调料即可。
特点:香辣味美。
鸡肉的营养价值
从营养学的角度看,鸡肉富含蛋白质(每100克中约含蛋白质23 3克),很少含脂肪(每100克中仅有脂肪1 2克),而且其脂肪多为不饱和脂肪酸,是老年人...[更多]
煲汤网小提示
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