酱油炒意粉

发布时间：2021-10-23 22:39:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

意大利粉100克 油菜2颗 2人份

辅料 others

生抽1汤匙 老抽1茶匙 蚝油1茶匙 葱少许

酱油炒意粉的做法

步骤 step

生抽、老抽、蚝油调成酱汁；锅里烧开水，放意粉煮久一点（大概15—20分钟）

步骤 step

煮好的意粉夹出，倒入一点点麻油拌匀，以免粘黏，锅里烧热油

步骤 step

放入意粉拌炒一会，倒入酱汁炒散

步骤 step

打入葱花即可；将小青菜烫熟即可

步骤 step

技巧 tips

意粉一定要煮久一点，煮的面身偏软，炒至的时候才会入味一些~

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