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[导读]：牛尾汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的牛尾汤的家常做法，牛尾汤的做法步骤图解，更多家常牛尾汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
牛尾750克
胡萝卜一根
山药150克
3人份
辅料
others
盐适量
葱少许
牛尾汤的做法
步骤
step
1
准备材料，山药去皮洗净，胡萝卜洗净，牛尾提前用清水浸泡1~2个小时
步骤
step
2
山药、胡萝卜切滚刀块
步骤
step
3
起锅烧水，水里放一棵小葱，水将沸时放入牛尾焯水
步骤
step
4
煮出浮沫，捞出牛尾
步骤
step
5
牛尾放入煲中，放入清水至最大刻度
步骤
step
6
，接通电源，轻按2次煲粥/汤键，点亮“煲汤”，按开始键开始烹饪，烹饪剩余15分钟时，按暂停键，开盖，放入胡萝卜山药，合上盖子，烹饪继续
步骤
step
7
烹饪结束，加适量的盐调味，即可盛出食用
牛尾汤的成品图
牛尾汤的烹饪技巧
技巧
tips
牛尾务必先清水煮出浮沫，捞出后可用温水冲洗一下，再放锅中炖
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