菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页蛋炒饭
[导读]：蛋炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋炒饭的家常做法，蛋炒饭的做法步骤图解，更多家常蛋炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
初中水平
主料
main
米饭1碗
1人份
辅料
others
植物油10克
食盐3克
鸡蛋2个
小葱1棵
蛋炒饭的做法
步骤
step
1
准备好原材料
步骤
step
2
小葱切碎待用
步骤
step
3
鸡蛋里加入少许盐，搅拌均匀
步骤
step
4
搅拌好的鸡蛋液倒入剩饭里
步骤
step
5
充分搅拌均匀
步骤
step
6
锅里放入适量油，烧到八成热
步骤
step
7
倒入剩饭，翻炒
步骤
step
8
加入小葱、适量盐，翻炒均匀
步骤
step
9
出锅了
蛋炒饭的成品图
蛋炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、鸡蛋里加入少许盐，这样更加入味；
2、鸡蛋液倒入剩饭里搅拌时，要将所有米粒搅散开；
3、炒的时候多炒一会，让香味炒出来；
4、加入小葱不仅能去掉鸡蛋的腥味，而且增加香味，减少油腻；
5、最好用不粘锅比较好操作。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：四川麻辣火锅底料
下一篇：口袋三明治
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部