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[导读]：三鲜汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的三鲜汤的家常做法，三鲜汤的做法步骤图解，更多家常三鲜汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
未知
主料
main
即食海参3条
鱿鱼80克
玉兰片100克
3人份
辅料
others
盐2克
胡椒粉2克
昆布粉1克
鸡汤1碗
三鲜汤的做法
步骤
step
1
即食海参提前解冻。然后洗净部肚里的肠子。
步骤
step
2
鱿鱼剥掉黑皮。斜刀切薄片儿备用。
步骤
step
3
玉兰片，也就是竹笋片儿。提前泡发备用。
步骤
step
4
用到的三鲜全部切好。
步骤
step
5
海参和鱿鱼分别用开水焯烫几秒钟。捞出备用。
步骤
step
6
锅里放底油，炒香葱姜。
步骤
step
7
方玉兰片煸炒并加入盐，胡椒粉和昆布粉去腥调味儿提鲜。
步骤
step
8
倒入鸡高汤，煮开后放入海参。小火煮五分钟左右。
步骤
step
9
海参煮好后，放入鱿鱼煮半分钟。
步骤
step
10
出锅时放入红甜椒配色。
步骤
step
11
出锅可撒少许香葱。“喜小鲜即食海参，带你领略舌尖上的美味”
三鲜汤的成品图
三鲜汤的烹饪技巧
技巧
tips
海参和鱿鱼焯烫的时间千万不要长。几秒钟即可。
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