蔬菜螺丝面
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工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
螺丝面1把
紫甘蓝1小块
火腿肠1段
2人份
辅料
others
油适量
盐适量
油菜2棵
胡萝卜1段
葱适量
蔬菜螺丝面的做法
步骤
step
1
螺丝面煮熟。
步骤
step
2
趁煮面的时间,将火腿切条。
步骤
step
3
胡萝卜去皮洗净切丝。
步骤
step
4
葱切碎。
步骤
step
5
紫甘蓝洗净切丝。
步骤
step
6
油菜摘洗干净。
步骤
step
7
面煮熟取出。
步骤
step
8
锅里油热加入葱花炒香。
步骤
step
9
加入胡萝卜翻炒至断生。
步骤
step
10
加入火腿肠翻炒。
步骤
step
11
加入火腿,甘蓝,油菜翻炒。
步骤
step
12
加入螺丝面翻炒。
步骤
step
13
加入盐调味即可。
蔬菜螺丝面的成品图
蔬菜螺丝面的烹饪技巧
技巧
tips
螺丝面难熟,要煮10分钟以上,孩子吃最好多煮一会。
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