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[导读]：高汤牛肉米线的做法菜谱为您推荐大图正宗的高汤牛肉米线的家常做法，高汤牛肉米线的做法步骤图解，更多家常高汤牛肉米线怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
牛肉150克
米线200克
秋葵50克
3人份
辅料
others
高汤适量
高汤牛肉米线的做法
步骤
step
1
将生姜切片将生姜切片
步骤
step
2
生牛肉放进锅里焯水，冲洗一下
步骤
step
3
然后准备一锅热水，加入焯过的牛肉和生姜
步骤
step
4
加入料酒
步骤
step
5
香料适量
步骤
step
6
煮一个小时左右
步骤
step
7
加入适量的盐和生抽再煮半个小时，关火，冷却后进冰箱保存
步骤
step
8
将秋葵切丁
步骤
step
9
入锅焯熟待用
步骤
step
10
切几片牛肉和香干
步骤
step
11
将煮牛肉的汁水放进碗里待用
步骤
step
12
将米线放进锅里
步骤
step
13
煮五分钟左右
步骤
step
14
放进有牛肉高汤的碗里，加入秋葵
切几片牛肉摆上面，就可以吃啦
高汤牛肉米线的成品图
高汤牛肉米线的烹饪技巧
技巧
tips
注：如果觉得不咸加盐
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