胡萝卜玉米花生鲫鱼汤
[导读]:胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的家常做法,胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的做法步骤图解,更多家常胡萝卜玉米花生鲫鱼汤怎么做好吃的窍门分
工艺
煲
口味
家常味
时间
60分钟
难度
初级入门
主料
main
花生20克
胡萝卜1根
玉米1根
鲫鱼1条
3人份
辅料
others
油3勺
盐适量
清水6碗
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的做法
步骤
step
1
准备好食材。
步骤
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2
花生浸泡5小时。
步骤
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3
胡萝卜去皮。
步骤
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4
玉米、胡萝卜切小块。
步骤
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5
砂锅里放进适量的水烧沸,水烧沸后倒进 玉米、胡萝卜、花生一同煲20分钟。
步骤
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6
鲫鱼切开三段。
步骤
step
7
再摸上一层盐。腌制10分钟。
步骤
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8
下油锅,把鲫鱼煎至微金黄色捞起。
步骤
step
9
汤煲至约20分钟时再加进鲫鱼一同煲15分钟左右关火。
步骤
step
10
加上适量的盐即可。
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的成品图
胡萝卜玉米花生鲫鱼汤的烹饪技巧
技巧
tips
鱼摸上一层盐,使其肉不会散。
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