紫薯西米甜汤

发布时间：2021-10-23 06:39:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

紫薯两个 西米50克 5人份

辅料 others

白糖80克

紫薯西米甜汤的做法

步骤 step

准备好西米和紫薯

步骤 step

紫薯去皮切块，准备好白糖

步骤 step

西米放入砂锅里用慢火煮到有少许白心，关火焖熟

步骤 step

紫薯放入锅里倒入适量的水熬煮

步骤 step

煮到快熟下人白糖

步骤 step

紫薯煮绵软后，把焖熟的西米放入

步骤 step

煮好后放到砂锅里保温

技巧 tips

1、煮西米的时候要不断的搅拌，不然会沾锅
2、紫薯不能切太大块，这样和西米不搭配了，也拿煮熟
3、白糖放早一点，这样番薯的甜味不会煮出来

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