凉拌面
[导读]:凉拌面的做法菜谱为您推荐大图正宗的凉拌面的家常做法,凉拌面的做法步骤图解,更多家常凉拌面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
拌
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
面条200克
3人份
辅料
others
熟花生50克
黄瓜一根
生抽两小勺
蚝油一小勺
香油一小勺
陈醋一小勺
盐半小勺
凉拌面的做法
步骤
step
1
黄瓜洗净切丝备用
步骤
step
2
熟花生擀碎备用
步骤
step
3
碗里加入两小勺生抽
步骤
step
4
一小勺蚝油和一小勺陈醋
步骤
step
5
半小勺盐
步骤
step
6
放入香油和蒜末
步骤
step
7
放入花生碎搅拌均匀
步骤
step
8
锅烧热,放入买好的面条
步骤
step
9
大火煮九成熟,捞出过凉
步骤
step
10
把面条放入盘里,浇上调好的汁,撒上香菜和黄瓜丝即可
凉拌面的成品图
凉拌面的烹饪技巧
技巧
tips
按照自己的口味,可以添加一小勺辣椒油。
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