香椿芽蛋花汤
[导读]:香椿芽蛋花汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的香椿芽蛋花汤的家常做法,香椿芽蛋花汤的做法步骤图解,更多家常香椿芽蛋花汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
香椿芽30g
鸡蛋1个
西红柿1个
2人份
辅料
others
有机亚麻籽油适量
盐适量
绿胡椒粉适量
香椿芽蛋花汤的做法
步骤
step
1
备齐材料
步骤
step
2
西红柿洗净掰块
步骤
step
3
香椿芽摘洗干净,过水焯一下
步骤
step
4
开水煮西红柿
步骤
step
5
鸡蛋打散,打入蛋花
步骤
step
6
加入焯好的香椿芽烧开
步骤
step
7
加入盐、胡椒粉、亚麻籽油调味
步骤
step
8
出锅。
香椿芽蛋花汤的成品图
香椿芽蛋花汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、喜欢粘稠的汤加点水淀粉勾薄芡,不加更健康。
2、喜欢味道浓一点的可以加点番茄酱。
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