雪梨枇杷瘦肉汤
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工艺
煲
口味
家常味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
枇杷500克
雪梨2个
猪肉(瘦)300克
百合(干)30克
3人份
辅料
others
食盐克3
无花果(干)3颗
雪梨枇杷瘦肉汤的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
百合用清水浸泡片刻
步骤
step
3
雪梨削皮切块,枇杷去皮去核切小块
步骤
step
4
猪瘦肉切小块。
步骤
step
5
煮沸水后放入准备好的所有食材,用中小火煲1小时。
步骤
step
6
关火前放入少许食盐即可。
雪梨枇杷瘦肉汤的成品图
雪梨枇杷瘦肉汤的烹饪技巧
技巧
tips
1、百合浸泡片刻能更容易煲软。
2、食盐要关火前再放入。
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