莲藕红枣牛骨汤
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工艺
炖
口味
家常味
时间
数小时
难度
新手尝试
主料
main
牛排骨200克
2人份
辅料
others
莲藕1份
红枣3粒
细盐适量
莲藕红枣牛骨汤的做法
步骤
step
1
备好所用食材,牛排骨一份,去皮莲藕一份,红枣三粒。
步骤
step
2
将牛排骨先焯洗好备用,将莲藕及红枣洗净入炖盅里。
步骤
step
3
然后再将牛肉加至到炖盅里面,可加入一片姜。
步骤
step
4
将炖锅入炖锅里再,然后预约好想要吃的时间。
步骤
step
5
等汤炖好之后按需加入细盐调味就可以。
步骤
step
6
这样子一盅汤,可以二人分享。
莲藕红枣牛骨汤的成品图
莲藕红枣牛骨汤的烹饪技巧
技巧
tips
牛骨要焯洗好,这样子汤炖出来才清爽有味。
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