酸菜鲫鱼汤
[导读]:酸菜鲫鱼汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的酸菜鲫鱼汤的家常做法,酸菜鲫鱼汤的做法步骤图解,更多家常酸菜鲫鱼汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
酸辣味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
鲫鱼1条
酸菜200克
2人份
辅料
others
料酒1勺
鸡粉适量
盐适量
油麦菜1颗
酸菜鲫鱼汤的做法
步骤
step
1
步骤
step
2
酸菜切片,太酸的就用水洗一下
步骤
step
3
油麦菜洗净切段
步骤
step
4
鲫鱼洗干净,刮去鳞片去除黑膜,,砂锅放入油,油温升起放入鲫鱼慢火两面煎黄。捞出备用。
步骤
step
5
放入酸菜炒翻炒几下
步骤
step
6
把鱼放在酸菜上面,这样可以防止鱼粘锅
步骤
step
7
加入适量的开水中火熬煮
步骤
step
8
鱼煮熟加入油麦菜
步骤
step
9
尝味加入盐和鸡粉尝味即可。
步骤
step
10
鲜香味美
酸菜鲫鱼汤的成品图
酸菜鲫鱼汤的烹饪技巧
技巧
tips
鱼要清洗干净去掉腥线。酸菜多炖一会汤味道会更好。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:葱油拌面
下一篇:菌菇肉丸汤
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部