黑椒烤秋葵
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工艺
烤
口味
黑椒味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
秋葵 190克
1人份
辅料
others
油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
黑椒烤秋葵的做法
步骤
step
1
将秋葵剪去根部粗的蒂。
步骤
step
2
清洗揉搓干净。
步骤
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3
将秋葵捞出,擦干水份。
步骤
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4
烤箱选择上下火,温度设为190度,时间约20分钟。
步骤
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5
烤盘上放上油纸。
步骤
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6
用刷子蘸油,刷秋葵的表面,刷匀后放到油纸上。
步骤
step
7
撒上少许盐,再将秋葵翻面,将另一面也撒上盐。
步骤
step
8
将烤盘放入预热的烤箱中层。
步骤
step
9
烘烤时间过去一半时取出烤盘,将秋葵全部翻面后再放入烤箱。
步骤
step
10
待秋葵烤好后,在表面上撒适量现磨黑胡椒粉即可。
黑椒烤秋葵的成品图
黑椒烤秋葵的烹饪技巧
技巧
tips
1. 烘焙温度及时间要根据自己烤箱脾气调整;
2. 盐和黑胡椒粉根据个人口味,注意盐不要放多。
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