银耳雪梨羹

发布时间：2021-10-22 16:41:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味甜味

时间 数小时

难度 新手尝试

主料 main

雪梨1个 银耳少许 2人份

辅料 others

老冰糖少许

银耳雪梨羹的做法

步骤 step

银耳泡发洗净

步骤 step

雪梨去皮

步骤 step

切块

步骤 step

把雪梨块放入炖盅

步骤 step

再加入银耳和冰糖，在加入适量的清水

步骤 step

放入电炖锅开启即可

步骤 step

冰糖银耳冰镇后更棒

技巧 tips

如果用锅炖可以小火慢炖约1个半小时，才会银耳软烂，好吸收。

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