菜谱分类 
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页小鸡窝窝头
[导读]：小鸡窝窝头的做法菜谱为您推荐大图正宗的小鸡窝窝头的家常做法，小鸡窝窝头的做法步骤图解，更多家常小鸡窝窝头怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
甜味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
玉米面(黄)25克
小麦粉60克
山药60克
牛奶45克
3人份
辅料
others
白糖10克
酵母1克
小鸡窝窝头的做法
步骤
step
1
材料准备图。用了白鲨的小麦（饺子）粉。
步骤
step
2
玉米面、白鲨小麦粉、酵母和白糖放进盆内，加入牛奶。
步骤
step
3
揉成团。
步骤
step
4
铁棍山药蒸熟，去皮，碾成泥。
步骤
step
5
把山药泥和面团混合。
步骤
step
6
再次揉成均匀的面团，醒发一会。
步骤
step
7
分成6个面团，每个大约30克。
步骤
step
8
整理成窝头形状，也可以包入豆沙，揉圆。
步骤
step
9
整理成窝头形状。
步骤
step
10
整理成窝头形状。
步骤
step
11
用胡萝卜做出脚丫子和嘴巴，黑芝麻当眼睛，装饰一下，萌哒哒的小鸡就做好了。
小鸡窝窝头的成品图
小鸡窝窝头的烹饪技巧
技巧
tips
1、面团尽量硬一点，太软蒸出来容易变形。
2、玉米面的量酌情增减，量太多窝窝头就比较粗糙。
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：醪糟木瓜甜汤
下一篇：鸡蛋炒馒头
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部