醪糟木瓜甜汤

发布时间：2021-10-22 11:03:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 15分钟

难度 初中水平

主料 main

木瓜半个 醪糟200克 3人份

辅料 others

白糖适量 红枣5个 枸杞2克

醪糟木瓜甜汤的做法

步骤 step

主料：醪糟、木瓜辅料：冰糖、枸杞、红枣

步骤 step

把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起

步骤 step

把枸杞、红枣用凉水侵泡洗净捞起

步骤 step

砂锅加凉水，加醪糟、红枣煮开

步骤 step

用勺子把醪糟搅散开，煮出酒香味

步骤 step

加木瓜

步骤 step

加木瓜

步骤 step

加枸杞

步骤 step

煮1分钟即可

技巧 tips

醪糟可以得煮出酒香味道才好吃木瓜不可久煮，喜欢的还可以加点银耳如果喜欢吃浓稠的，可以用水淀粉勾芡

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