五香烤鳕鱼

发布时间：2021-10-21 07:15:42分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烤

口味 五香味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鳕鱼条2片 2人份

辅料 others

油1毫升 盐1克 生抽1毫升 五香粉适量 姜粉适量

五香烤鳕鱼的做法

步骤 step

鳕鱼条在室温内解冻，洗净，切块；（准备给小孩吃的，所以只采用鱼厚度块，尾部处用来煮汤）

步骤 step

放油、盐、食材、姜粉、五香粉腌制10分钟；

步骤 step

烤盘涂抹一点点油，摆放鱼块

步骤 step

烤盘放入空气炸锅，时间设置20分钟。

步骤 step

烤至15分钟的时候，撒一点五香粉粉，继续烤；

步骤 step

时间到了，自动关，美味出锅。

步骤 step

酥香美味出

技巧 tips

1.鳕鱼条要在室温下解冻，这样的鱼肉才好吃；2.挑选背部肉烤会比较香嫩；3.没有空气炸锅的可以用烤箱。

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