印花卤蛋
[导读]:印花卤蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的印花卤蛋的家常做法,印花卤蛋的做法步骤图解,更多家常印花卤蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
鸡蛋若干
3人份
辅料
others
蔬菜叶子若干片
生抽10克
老抽10克
八角8克
盐5克
糖6克
印花卤蛋的做法
步骤
step
1
鸡蛋煮成白煮蛋
步骤
step
2
准备蔬菜叶子,我准备的是豆苗和茴香,其他好看的蔬菜叶子也可以哦
步骤
step
3
把叶子放在鸡蛋上
步骤
step
4
用纱布包裹鸡蛋,扎紧
步骤
step
5
锅中放入水,生抽,老抽,糖,盐,八角烧开,放入包好的鸡蛋,小火煮约40分钟
步骤
step
6
做好啦,好看又好吃
印花卤蛋的成品图
印花卤蛋的烹饪技巧
技巧
tips
煮的时候用小火噢
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