肉汤卤杂蔬
[导读]:肉汤卤杂蔬的做法菜谱为您推荐大图正宗的肉汤卤杂蔬的家常做法,肉汤卤杂蔬的做法步骤图解,更多家常肉汤卤杂蔬怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
卤
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
卤肉汤适量
鸡蛋8个
玉米1个
4人份
辅料
others
胡萝卜2根
海带200克
莲藕1根
豆腐泡150克
肉汤卤杂蔬的做法
步骤
step
1
鸡蛋洗净入冷水锅煮熟
步骤
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2
剥去外皮备用
步骤
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3
莲藕去皮切滚刀块备用
步骤
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4
豆腐泡用筷子扎个眼备用(以便入味)
步骤
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5
胡萝卜去皮切滚刀块
步骤
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6
海带洗净泡发
步骤
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7
玉米切段
步骤
step
8
锅内加肉汤适量烧开,加入鸡蛋、海带、莲藕、胡萝卜
步骤
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9
加入豆腐泡
步骤
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10
玉米段煮开
步骤
step
11
加盖煮10分钟左右即可
肉汤卤杂蔬的成品图
肉汤卤杂蔬的烹饪技巧
技巧
tips
卤菜的品种可以随自己的喜好来添加,肉汤的味道很足了,不需要添加任何作料。
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