虾仁炒面包
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工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
初级入门
主料
main
面包150克
鸡蛋2个
虾仁50克
2人份
辅料
others
葱50克
盐少量
调和油15毫升
黑胡椒粉少量
虾仁炒面包的做法
步骤
step
1
将面包切成小方丁
步骤
step
2
虾仁切丁,葱切小段,鸡蛋打入碗中
步骤
step
3
蛋液中加入葱、虾仁、盐和少量黑胡椒粉
步骤
step
4
搅拌均匀后将面包丁放入蛋液中拌匀
步骤
step
5
锅中放入调和油
步骤
step
6
油热后将面包丁放入锅中
步骤
step
7
一面变色后翻面煎另一面成金黄色即可
虾仁炒面包的成品图
虾仁炒面包的烹饪技巧
技巧
tips
小火慢煎,要让面包丁都沾满蛋液,食用的时候在配上一些蔬菜会更好
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