章鱼丸重庆小面
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工艺
煮
口味
麻辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
面条(重庆小面)3包
青菜250克
鸡蛋3个
4人份
辅料
others
章鱼丸子1袋
章鱼丸重庆小面的做法
步骤
step
1
备好小面组合包,章鱼丸子,青菜,鸡蛋,榨菜。
步骤
step
2
锅里加水煮开,将章鱼丸子下锅煮至断生。
步骤
step
3
再将小面小锅同煮。
步骤
step
4
面煮开后将青菜烫入即可。
步骤
step
5
热锅加油煎好鸡蛋备用。
步骤
step
6
小面调料包拆开入碗。
步骤
step
7
将煮好的小面青菜丸子入碗,再加入煎好的鸡蛋即可。
章鱼丸重庆小面的成品图
章鱼丸重庆小面的烹饪技巧
技巧
tips
小面的料包里有榨菜,花生米,酱米包。
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