章鱼丸重庆小面

发布时间：2021-08-31 16:28:43分类：夜宵阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 麻辣味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

面条（重庆小面）3包 青菜250克 鸡蛋3个 4人份

辅料 others

章鱼丸子1袋

章鱼丸重庆小面的做法

步骤 step

备好小面组合包，章鱼丸子，青菜，鸡蛋，榨菜。

步骤 step

锅里加水煮开，将章鱼丸子下锅煮至断生。

步骤 step

再将小面小锅同煮。

步骤 step

面煮开后将青菜烫入即可。

步骤 step

热锅加油煎好鸡蛋备用。

步骤 step

小面调料包拆开入碗。

步骤 step

将煮好的小面青菜丸子入碗，再加入煎好的鸡蛋即可。

技巧 tips

小面的料包里有榨菜，花生米，酱米包。

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